![](https://satitomegumi.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG_6082_jpg-1024x768.jpg)
○材料(2人前)
・冬瓜1/8程度
・お好きなカレールーといつもの野菜、肉
○作り方
短冊切りにした冬瓜を、オリーブオイルでさっと炒める。
お好みの野菜や肉を加え、あとはいつもどおりカレーの作り方と同じです!
○料理のポイント
カレーの玉ねぎは煮込むとトロトロに溶けますが、冬瓜は煮込んでも形が残りシャキッとした食感が楽しめます。
○材料(2人前)
・冬瓜1/8程度
・お好きなカレールーといつもの野菜、肉
○作り方
短冊切りにした冬瓜を、オリーブオイルでさっと炒める。
お好みの野菜や肉を加え、あとはいつもどおりカレーの作り方と同じです!
○料理のポイント
カレーの玉ねぎは煮込むとトロトロに溶けますが、冬瓜は煮込んでも形が残りシャキッとした食感が楽しめます。