ありがとうがん®簡単炒め煮

水分がたくさんある冬瓜です、
食べやすい大きさに（一口大）にカットして、鶏肉とラディッシュ一緒に油で炒め顆粒のあごだしを入れて冬瓜の水分がなくなるまで蓋をして弱火で煮込み仕上げにネギを入れています。
無水で野菜のうまみがギュッとつまりあごだし香る逸品です。