ありがとうがん(乾燥)卵スープ

簡単に追い野菜!!苦手な方にもわからない和洋中どの料理にも合います
★材料(四人分)
・卵           1個
・ありがとうがん(乾燥) 4枚

A スープんの素(和洋中) 大1
  水           4 1/2カップ
  塩こしょう       少々
★作り方
①乾燥とうがん一枚を手で三等分にしておきます
②鍋にAと乾燥とうがんを入れて沸騰させます
③沸騰したら火を止めて卵を流し入れかき混ぜます
お好みでネギやわかめ、あおさ等を入れてみてはいかがでしょうか

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